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Cette recette vous indique d utiliser un mélange de fruits de mer.
Risotto fruits de mer thermomix. Ajoutez l huile d olive et le mélange de fruits de mer puis réglez 6 minutes à 100 à la vitesse cuillère en sens inverse. Comme des moules ou uniquement des crevettes. Libre à vous de n utiliser que les crustacés de votre choix.
Préparation au thermomix. Ajouter les fruits de mer l eau le riz du sel et cuire 25 minutes cuisson varoma mijotage. Peler l 039 oignon et couper en 2 mettre 5 sec vitesse 5.
A la sonnerie insérer le fouet dans le bol et ajouter le riz et les fruits de mer. 40 g d huile d olive. Mixer 4 secondes vitesse 5 racler les parois du bol à l aide de la spatule puis ajouter l huile d olive et régler 3 minutes varoma vitesse 1.
Mettez les dans le bol du thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 5. 40 g de beurre. Cette fois programmez le varoma pendant 5 minutes en sens inverse à vitesse mijotage.
50 g de parmesan. 1 sachet de cocktail de 3 fruits de mer. Découvrez cette délicieuse recette de risotto aux fruits de mer simple et facile à réaliser au thermomix.
2 c à c de bouillon de légumes. Placez maintenant le fouet et ajoutez le riz ainsi que les fruits de mer décongelés. Crevettes moules anneaux de calmar environ 500 g.
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Source : pinterest.com
