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Incorporer les fruits de mer et les petits pois.
Recette paella fruits de mer. Baisser le feu à moyen doux et laisser mijoter à découvert sans brasser pendant 30 minutes. Ajouter les tomates le pimenton le sucre et le safran. Dans une grande poêle antiadhésive profonde ou une poêle à paella à feu moyen dorer les pilons de poulet dans le beurre et 15 ml 1 c.
Une fois chaude ajoutez un filet d huile d olive et faites revenir rapidement tous les fruits de mer. Faire revenir l oignon émincé ajouter la tomate le bouquet garni sel et poivre. à soupe de l huile d olive.
Paëlla aux fruits de mer ingrédients de la recette. Une fois les coquillages ouverts débarrassez le tout dans un plat. étape 1 4.
Préparation de la paëlla aux fruits de mer. Faire chauffer à feu moyen l huile d olive dans la poêle à paëlla. Mesurer le volume de riz et de fumet normalement de 2 à 2 5 fois le volume de riz consulter la quantité exacte indiquée sur le paquet.
Mettre l huile dans le plat et faire dorer les morceaux de poulet. Couvrir et laisser ouvrir les moules environ de 3 à 4 minutes. Dans une grande poêle ou dans une poêle à paëlla chauffer l huile à feu doux moyen.
Remuer et cuire 10 minutes jusqu à ce que les tomates soient réduites en purée. Cuire l oignon et l ail 2 minutes. Enlever les graines et finalement le tailler en lamelles.
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