Salade De Fruits Avec Melon
Epluchez et coupez en petits morceaux la banane la pomme la poire les cerises dénoyautées au préalable.
Salade de fruits avec melon. Dans un saladier je rassemble les cerises le melon et la pomme. Mélangez tous vos fruits ensemble et mettez les dans le melon. La salade de melon est très agréable en entrée en dessert ou en apéritif.
Je coupe le chapeau du melon. Les amateurs de salé préféreront y ajouter feta jambon cru concombre et huile d olive. Dans un saladier mettez les fruits découpés ajoutez y la chaire du melon les mûres le jus de citron le jus d orange l eau de fleur d oranger et le miel.
Ciseler finement la menthe ou le basilic et le déposer dans le saladier. L on peut y mêler d autres fruits d été tels les nectarines la pastèque et rehausser l ensemble d une feuille de menthe. Je verse le jus de citron et d orange le miel et l eau de fleur d oranger.
Pendant que le sirop cuit détailler le melon en petits morceaux ou faire des boules avec une cuillère parisienne si vous êtes équipé et les mettre dans un saladier. Mélanger tous les ingrédients. Une salade gourmande qui se prépare au moment de servir car elle est bien meilleure elle est idéale en plat et super chic accompagnée d une tranche de terrine de foie.
Réserver votre salade de fruits au frais 30 minutes elle sera plus savoureuse si elle est servie bien fraîche. Je dénoyaute les cerises. Verser le vinaigre balsamique.
Salade duo de jambon au melon. Je coupe la pomme en morceaux. Dans un saladier mélanger le melon la pastèque et les myrtilles.