Riz Aux Fruits De Mer Portugais
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Riz aux fruits de mer portugais arroz de marisco le riz de fruits de mer est une recette traditionnel de la cuisine portugaise ayant son origine à la plage de vieira de leiria.
Riz aux fruits de mer portugais. Ajouter de la saue piquante si désirer. Mettre les fruits de mer. éplucher et hacher les oignons et l ail.
Saler et poivrer selon envie. Ajouter en remuant le liquide de cuisson des fruits de mer mis de côté les tomates et le pili pili amener à ébullition puis réduire le feu à doux. Laver les crevettes et les pinces de crabe.
Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuer toutes les 5 minutes. Le mois dernier j ai eu la chance d être invitée par l office du tourisme de la ville pour un sympathique voyage de presse à lisbonne j ai ainsi passé 3 jours dans la capitale portugaise capitale que j avais déjà eu l occasion de découvrir l été dernier en vacances avec mon homme. Faire un bouillon avec l eau chaude et le kub or ou bien les cubes aux fruits de mer on les retrouve dans les épiceries portugaises.
La recette que je vous propose aujourd hui est un riz aux fruits de mer à la portugaise. Article de cuisine portugaise. Riz aux fruits de mer.
La recette par cuisine portugaise. Faire revenir dans de l huile d olive l oignon émincé et l ail. Ajouter 2 tasses d eau.
Grattez et laver les moules. Ajouter le poivron vert et le riz faire sauter 1 minute. Découvrez la recette de riz portugais aux fruits de mer à faire en 30 minutes.
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Source : pinterest.com
