Number Cake Aux Fruits D Hiver

Des fraises et la douceur de la vanille dans un number cake très tendance.

Number cake aux fruits d hiver. Avec de simple ingrédients réaliser une magnifique arbre de noel avec la même technique du fameux gâteau très connu le number cake on va préparer un magnifique biscuit sablé pour faire la forme de l arbre et la ganache montée au chocolat pour garnir la tarte. Il faut garder en tête que l idée du number cake est d avoir un gâteau assez naturel donc on évite un maximum les colorants et les arômes artificiels si possible. Cette nouvelle tendance du gâteau d anniversaire qui ne cache rien de votre âge n a pu vous échapper les number cakes fleurissent sur les internet.

112g de chocolat blanc. Number cake vanille et fraises. 2 étages de biscuits de la même forme des garnitures qui ne coulent pas des décorations diverses et gourmandes.

Un number cake c est un gâteau à étages alternants deux couches de biscuits le plus souvent une pâte feuilletée une préparation crémeuse comme une chantilly une ganache une crème chiboust ou. On craque pour ce dessert chiffré élégant et vitaminé idéal pour fêter un anniversaire. Mais si vous voulez le twister un peu vous pouvez tout à fait l agrémenter et préparer de succulents cakes sucrés aux fruits d hiver.

Il m a fallu bien sûr attendre l occasion d un anniversaire pour enfin le réaliser et vous livrer ma recette. Le cake d hiver aux fruits confits est un cake à base de farine beurre sucre œufs raisins secs fruits confits amandes effilées et levure chimique. Composé de sablés de crème légère de fruits de macarons ou encore de fleurs le number cake a.

La recette par amandise. Le principe est simple il est composé de. 25ml de jus de citron.

500g de crème fleurette. Il s agissait donc aussi au passage de mon premier gâteau de ce genre et malgré l appréhension c était un super défi que j ai adoré relever. 1 gousse de vanille.