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Mini tartelettes aux pêches et fruits rouges sur crème pâtissière.
Mini tartelette aux fruits creme patissiere. Etaler la pate dans les moules à tartelettes en appuyant doucement. Faire refroidir en fouettant régulièrement la casserole déposée dans un récipient d eau froide. 220 g de farine à verser petit à petit pour la crème pâtissière.
Lorsque la pâte est bien dorée retirer du four et laisser refroidir. écorces de citron à faire infuser dedans. Déposer les fraises sur la crème pâtissière.
La recette par patty saveurs. La recette par passiflore passion d héllyane. 500 ml de lait.
Etaler la crème pâtissière. 1 2 cc de levure. Retirer du four et laisser refroidir.
Sortir les tartelettes du frigo. Déposer la crème pâtissière sur le fond des tartelettes. Pour le garnissage.
Mini telline à la crème pâtissière et aux fruits. Vous pouvez les conserver au frigo et les cuire quand vous en aurez besoin. 70 g de sucre.
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Source : pinterest.com
