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Découvrez la recette de gâteau au yaourt et fruits rouges comme un layer cake à faire en 30 minutes.
Gateau au yaourt et fruits rouges. Dans une terrine mélanger le yaourt et le sucre. Recouverte de yaourt fruits rouges crème et lait concentré et décorée de fraises et meringues. Préchauffer le four à 180.
Le gâteau sans cuisson au yaourt et aux fruits rouges est un gâteau constitué d une base de biscuits émiettés amandes et beurre. 1 yaourt aux fruits au choix 3 verres de farine 3 verres de sucre en poudre 1 verre d huile neutre 3 oeufs entiers. Ajoutez 200 g de fruits rouges et mélangez délicatement pour ne pas écraser les fruits.
Mettre le four à préchauffer sur 180 c. 1 cc de vanille liquide. Terminer en ajoutant la levure.
Versez le sucre et le sucre vanillé dans un saladier ajoutez les œufs. Ajouter l huile avec les œufs la farine et la levure. 1 yaourt nature utiliser le pot vide comme mesure 1 pot 1 2 de sucre.
Dans un saladier ou au robot fouettez le yaourt avec les sucres l huile la farine les œufs et la levure. Mélangez jusqu à obtenir une pâte lisse. Ajouter les œufs l huile et la farine avec la levure.
Mélanger à nouveau jusqu à obtenir une pâte bien lisse. 3 4 d un pot d huile de tournesol ou d arachide. Ajouter ensuite 1 à 1 les pots de farine tout en mélangeant.
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Source : pinterest.com
