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100 gr de sucre. Wichtige backutensilien tartelette ring 7 cm rollholz 50 cm silikonmatte nussmühle oder kaffeemühle. 30 gr d amandes émondées.

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Ingrédients 10 personnes.

Tartelette aux fruits secs. Laissez refroidir et mélangez avec du caramel au beurre salée. 35 gr de noisettes. Versez le sur les fruits secs grillés et concassés.

étalez de la garniture de fruits dans chacune des tartelettes. Retirez quand les noisettes commencent à perdre leur peau. Pâte sablée aux noix 250 g mehl type 405 95 g puderzucker 125 g kalte butter.

20 gr de raisins secs. Concassez vos fruits secs grossièrement. 200 gr de farine.

Tartelettes aux fruits secs gourmands. Faites chauffez le miel. 30 gr de beurre.

Remplissez les fonds de tartelettes avec un cuillère à café de la farce. Eparpillez les fruits secs sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et faites les torréfier à 160 c th 5 5 min. 2 cuillères à soupe de crème épaisse.

Attention n en mettez pas à ras bords car les fruits vont gonfler pendant la cuisson. Frottez entre les mains les noisettes les noix pour retirer leur peau. Frotter les noisettes les noix entre les mains pour retirez leur peau.

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Source : pinterest.com