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Recette fruits confits rapide. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez avec nous pour une cuisine simple savoureuse économique et plus responsable. Préchauffez le four à 180 c th 6. Ils doivent tous être recouverts de sirop.
S il faut plusieurs semaines pour que les fruits se parfument cette recette est rapide à faire. Elle utilise du gros sel et de l huile d olive retirer les extrémités du citron puis le couper en quartiers. Laissez frémir 2 à 3 min afin que le sirop épaississe.
Facile rapide peut être un peu trop de sucre 60 g suffirait vu que les fruits sont déjà très sucrés. Placez les fruits dans une grande casserole. 3 mélangez la farine tamisée le sel et la levure.
Mettre le fruits dans un récipient qui facilitera les trempages successifs et un grand bol pour les contenir. Dans un saladier battez les œufs avec le sucre puis incorporez la farine et la levure. Laissez confire ainsi 24h.
Dans un bocal verser une couche de fleur de sel. Ajoutez les fruits confits puis versez la préparation dans des moules individuels. Versez peu à peu dans le mélange précédent en mélangeant avec une cuillère en bois.
Placez vos fruits dans une écumoire et plongez les dans la casserole de sirop hors du feu. Cake aux fruits confits facile et rapide cuisiner de saison c est facile avec 750g. Dans une grande casserole faites fondre les 250 g de sucre avec l eau et portez à ébullition.
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