Recette Florentin Fruits Confits
Préchauffez votre four à 180 c th 6.
Recette florentin fruits confits. Retirez du feu ajoutez les amandes et les fruits confits puis mélangez bien le tout. Dans un saladier coupez les fruits confits en très petits morceaux et mêlez avec les amandes. Laissez bouillir 5 à 7 mn en remuant avec une spatule en bois.
Parfaits pour offrir en cadeaux gourmands. Déposez un peu du mélange dans un moule en silicone et enfournez au four préchauffé à 180 c pendant 5 7 minutes selon la coloration voulue. Dans une casserole faites fondre le beurre avec le sucre en poudre à feu doux jusqu 039 à ébullition.
Mélangez dans une casserole le sucre semoule le miel le beurre et la crème fraîche. 3 ajouter toujours à petit feu dans l ordre et en mélangeant entre chaque. 2 chauffer à petit feu le miel avec le beurre jusqu à ce que celui ci soit fondu.
Florentins aux amandes et fruits confits. Chauffez le sirop de sucre avec le beurre jusqu à ce que celui ci soit fondu. Pour une douzaine de florentins.
150 g de fruits confits mélangés coupés en petits cubes. 1 préchauffer le four à 120 c thermostat 4. Portez à ébullition et laissez cuire tout en remuant pendant 3 minutes.
Couvrir deux plaques de papier cuisson. 2 moules à muffins en silicone. Hors du feu ajoutez les amandes effilées et mélangez bien à l aide d une cuillère en bois.