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Ou une seule plus épaisse.
Recette du kefir de fruits. Publié le 19 janvier 2021 19 janvier 2021 par mélissa vidal. Elle s obtient grâce à la fermentation de fruits et de sucre en présence des grains de kéfir. On me la réclame alors je vous donne la recette de base pour faire votre propre kéfir de fruits.
20 gr de sucre bio. Laissez fermenter 1 à 2 jours à température ambiante jusqu à ce qu une datte remonte à la surface. Lorsque la datte est remontée vous pouvez filtrer le mélange pour récupérer votre boisson.
Les bienfaits du kéfir. Prélevez une cuillère à soupe de grains de kéfir et placez les dans votre bocal. Ajoutez le sucre les deux dattes sèches et le citron.
Recette du kéfir de fruits. On attribue souvent la découverte du kéfir de fruits au médecin et naturaliste brésilien adolfo lutz cependant d autres études montrent que les origines des grains de kéfir viendrait d asie. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre blond une figue séchée et une rondelle de citron bio.
Laisser macérer 1 ou 2 jours entre 15 c et 20 c. Mettez les grains dans un bocal et versez l eau. On obtient une boisson légèrement pétillante très rafraichissante et riche en micro organismes.
Une recette désaltérante et saine. Préparation du kéfir de fruits la première fermentation. Dans un bocal verser l eau y diluer le sucre puis ajouter les grains de kéfir les fruits secs l agrume coupé en quartier.
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