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Dès que la poularde est cuite débridez la posez la dans un grand plat creux et garnissez la avec les fruits secs et le riz ajoutez les amandes entières et effilées.
Poularde aux fruits secs. Egoutter les fruits secs imbibés les répartir autour de la poularde avec le jus des agrumes 10mn avant la fin de la cuisson. Préchauffez le four à 180 th. Dans une terrine incorporez les zestes le céleri l oignon et les feuilles de laurier.
Egoutter les fruits secs les répartir autour de la poularde avec le jus des agrumes 10 minutes avant la fin de la cuisson. Kg pruneaux dénoyautés. La servir avec les fruits secs le riz et les amandes entières et effilées.
Poularde rôtie aux fruits secs ingrédients de la recette. égouttez les fruits secs mettez les autour de la poularde avec le jus des agrumes 10 min avant la fin de la cuisson. Farcissez la poularde de cette préparation et bridez la déposez la.
Servir le jus dans une saucière. 150 g raisins secs. 150 g abricot sec.
Servez avec le jus de cuisson en saucière. La servir avec les fruits secs le riz et les amandes entières et effilées. Envelopper la poularde dans du papier aluminium et la laisser reposer 10 mn à four éteint.
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Source : pinterest.com
