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Mascarpone et fruits au sirop. 1 pot de mascarpone. Dans un bol mélangez le sirop avec un peu d eau. Cuisine et nutrition enfant facile à préparer rapide ce dessert aux meringue est garni de crème chantilly de mascarpone et aux fruits.
Mascarpone boudoir biscuits à la cuillère oeuf ou 4 petits sucre à varier selon les goûts fruits au sirop pêches abricots lichis ou même salade de fruits. Mettre la crème liquide le mascarpone et le sucre dans le bol et mélanger 20sec vitesse 4. Coupez les fruits en grosses lamelles en réservant le sirop dans un bol ou une assiette à soupe.
égouttez les fruits conservez le jus. 1 grosse bote de fruits au sirop. Incorporer délicatement cette préparation au blanc en neige réservé a l aide de la spatule.
Verser la moitié de la crème l étaler en une couche lisse ajouter les fruits de votre choix coupés moi j ai utilisé des bananes et des fruits au sirop. 250 g de mascarpone. Séparez les jaunes des blancs avec les jaunes ajoutez le sucre et mélangez jusqu à ce que le mélange blanchisse.
Démouler le biscuit sur un linge humide et badigeonner au pinceau l autre face avec le sirop. Coupez les fruits en grosses. Ajouter le mascarpone et le sucre.
Tapisser le fond et les parois d un moule haut avec les biscuits à la cuillère imbibés rapidement dans le sirop ou le jus vous pouvez les couper si nécessaire. 100 g de sucre glace. 4 œufs 5 si petits 1 8 de l 12 5 cl de crème fraîche épaisse.
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Source : pinterest.com
