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Stã rilisation bocaux fruits cocotte minute. Puis versez de l eau froide dans la cuve jusqu à ce qu à leur totale immersion. Comment stériliser des bocaux dans une cocotte minute. Pour cela ils n auront besoin que d une cocotte minute.
Assurez vous que le récipient n est pas rempli à ras bord. Soit pour fruits legumes soit pour viandes et je suppose poissons. Alors vous pourrez tout simplement stériliser des bocaux à la cocotte minute.
La cuisson de vos aliments si cela s avère nécessaire et le traitement thermique c est à dire la stérilisation en elle même. J ai trouve dans une petite quincaillerie a la campagne 2 types de joints pour bocaux parfait i e. Mais ceux qui ne veulent pas se tourner vers cette optique peuvent toujours s orienter vers les vieilles méthodes de grand mère.
D autres personnes les appellent les bouilleurs bocaux. Mais pour ceux qui possèdent un potager ou qui peuvent acheter des fruits et légumes en direct producteur et qui veulent réaliser leurs propres bocaux voici des astuces pour stériliser grâce à la cocotte minute même quand on est en appartement et qu on n a pas la place de stocker un stérilisateur. Au moment de poser les bocaux dans la cocotte minute enroulez chacun d entre eux à l aide d un chiffon pour qu ils ne s entrechoquent pas entre eux lorsque l eau bout.
Préparer les bocaux pour la stérilisation lorsque vous confectionnez vos propres conserves vous devrez réaliser 2 étapes.
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