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Pelez et coupez tous les fruits en rondelles ou en cubes.
Salade de fruits exotiques au lait de coco. Recouvrir avec le chapeau de la noix de coco. Coupez les autres fruits en carré de même grosseur. Mélangez le tout dans un saladier ajoutez la quantité de lait souhaitée les fruits ne doivent pas baigner dans le lait juste assez pour les recouvrir.
Les verser dans une assiette et les laisser refroidir. Une recette simplissime au goût de soleil et d exotisme. Réservez au frais jusqu au moment de servir.
Disposer la crème à la noix de coco en petites touches sur les fruits et garnir la salade de noix de coco grillée et de feuilles de menthe. Ajouter les fruits et gratter la chair de la noix de coco. Verser cette préparation sur les fruits et bien mélanger.
Vider la noix de coco. Comment découper un ananas en piston. Réunissez tous les éléments préparés dans un saladier.
Séparez les quartiers de mandarine. Mettre le mélange dans la noix de coco. Comment préparer une mangue.
Couper tous les fruits en petits morceaux. Saupoudrez de noix de coco râpée. Dans un bol mélangez le lait de coco avec la moutarde le zeste finement râpé d 1 citron vert le jus des 2 citrons l huile du sel et du poivre.
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