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Faire cuire une casserole d eau chaude salé avec un peu d huile d olive.
Recette spaghetti fruits de mer surgeles. Ajouter le bouillon de poulet le lait le sel et le poivre. Vous pouvez faire revenir vos fruits de mer à feu vif pendant quelques minutes dans votre poêle. Décongeler les fruits de mer au micro ondes ou si l on a pas de micro ondes les sortir la veille et les mettre au réfrigérateur.
Juste avant coloration incorporer le vin blanc et porter à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter. Si les fruits de mer sont surgelés les mettre dans de l eau froide pour décongeler.
Chauffer une casserole d eau pour les spaghetti avec une pincée de sel. Ajouter tous les fruits de mer ou votre préparation surgelée bien mélanger. Mettez y les spaghettis et faites cuire pendant 7 minutes en remuant de temps en temps.
Poivrer et laisser cuire 5 minutes au moins à feu doux faire cuire les spaghetti la durée est indiquée sur la boîte. Arroser de vin blanc et ajouter la crème. Ajouter alors les fruits de mer décongelés et baisser le feu.
Cuire les spaghettis dans de l eau bouillante salée selon les indications du paquet. émincer les échalotes et l ail les faire revenir dans le beurre. Dans un premier temps faire revenir dans une casserole avec un peu d huile d olive l échalote et l ail hachés finement.
Ajouter les pétoncles cuire un peu. Faire bouillir 3 l d eau salée faire revenir les fruits de mer dans une sauteuse avec l huile d olive. Spaghetti aux fruits de mer prêts en 30 minutes.
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