Recette Du Cake Au Fruits Confits
Prévoyez un moule à cake de 24 à 26 cm de long et tapissez le de papier sulfurisé beurré.
Recette du cake au fruits confits. Démouler et laisser refroidir. 250 g de farine 200 g de fruits confits coupés macérés avec les fruits secs 150 g de sucre 150 g de raisins secs. Dans un cul de poule mettre le beurre bien ramolli le travailler en crème avec une fourchette ajoutez y le sucre bien mélanger.
Tenez le à l envers et tapotez pour faire tomber l excédent. égoutter les fruits confits et les raisins secs et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de farine puis bien mélanger ceci évite que les fruits confits ne tombent au fond du cake. Faites macérer les raisins et les fruits confits dans le rhum.
Versez le mélange liquide sur les fruits confits. Cake aux fruits confits facile ingrédients. Enfournez à 180 c et cuire pendant 1 heure 10.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. A la sortie du four l arroser du reste de rhum. Mettre le four à chauffer therm 7 210 c.
Préchauffez le four à 190. Cake aux fruits confits et raisins secs ingrédients de la recette. 2 mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter le mélange de farine levure chimique fruits confits raisins dans le mélange oeufs sucre glace. Dans un récipient tamiser la farine avec la levure chimique et verser dedans les fruits confits et les raisins égouttés et séchés et bien les enrober de farine pour éviter qu ils ne retombent dans le fond. Ajoutez les à la pâte sans trop mélanger pour ne pas supprimer la farine qui les enveloppe.