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Préchauffez le four th 6 180 c.
Recette de cake aux fruits confits. Ajoutez le beurre et mélangez. Je suis une grande fan de ce genre de cake j achète d ailleurs régulièrement ceux du commerce un petit en cas que j emmène régulièrement au bureau. Je n étais pas à mon premier essai j ai testé plusieurs recettes.
Préchauffez votre four à 180 c thermostat 6. 125 g de sucre. Versez dans un moule à cake beurré et enfournez environ 30 min.
Mélangez les jaunes avec 125 g de sucre. Incorporez les ensuite à la pâte. Réduisez le beurre en pommade.
Découpez les fruits confits en petits dés. Ajoutez les raisins et les fruits confits. égouttez les fruits confits et les raisins et roulez les dans les 10 g de farine.
Ajouter le mélange de farine levure chimique fruits confits raisins dans le mélange oeufs sucre glace. Ajouter la farine et la levure progressivement jusqu à obtenir une pâte lisse. à soupe de rhum.
Démouler et laisser refroidir. Faites macérer les raisins et les fruits confits dans le rhum. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
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Source : pinterest.com
