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Une confiserie délicate et gourmande facile à réaliser à base de fruits mixés et de sucre.
Pate de fruits facile. Temps de cuisson. Imprimer la recette. Temps de préparation.
Il suffit alors de gélifier le jus de fruits de saison comme la pomme le coing la framboise l orange la fraise l abricot la poire. On pense que la pâtes de fruits au coing a été inventé par des gens qui ont fini par avoir des coings raides très difficiles à manger comme fruit alors ils les ont utilisés pour faire des pâtes de fruits. Tous les fruits se prêtent à la réalisation de ces confiseries simples à réaliser.
Placez les moules couverts de papier sulfurisé sur un radiateur pendant 2 ou 3 jours jusqu à ce que la pâte soit bien ferme. Bonne recette facile à faire avec un bon gout de pâte de fruits. Ajouter un bon litre d eau.
1 2 jus de citron filtré sans résidus. 500 g de sucre cristallisé. 30 g de pâte de fruit de la passion concentrée.
Niveau de difficulté. Greg vous emmène à la découverte d une usine auvergnate où se fabriquent les pâtes de fruits industrielles. 1 dl d eau 2 dl de jus ou de pulpe de fruits 50 g de sucre fin 15 g de pectine 200 g de sucre fin.
20mn 15mn 30mn noter cette recette 764 votes 3 5 5. Les ingrédients pour. 1 2 l de jus de fruit de la passion.
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