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Mettre dans le bol 1kr de pommes car tout n y rentre pas.
Pate de fruits ã la pomme. Je les coupe en quartiers sans oublier d enlever les pépins au centre. Pesez cette purée et ajoutez le même poids de sucre. 2 kg de pommes 1 3 kg de sucre le jus d un citron 1 gousse de vanille pour parfumer des moules en silicone et ou une plaque des boites hermétiques je commence par laver et éplucher mes pommes.
A la sonnerie sortir la purée de pommes dans un plat et retirer le reste de pépins qu y pourrait rester. épluchez les pommes et coupez les en morceaux. Pour cela j ai besoin de.
2 kg de pommes 1 citron 1 3 kg de sucre 1 gousse de vanille epluchez les pommes coupez les en quartiers épépinez les. Préparer les pommes comme pour faire une gelée. Fermer le bol et programmer 25mn vit 1 mettre le reste des pommes petit a petit pendant la cuisson.
Pour préparer une pâte de pomme vous aurez besoin des ingrédients suivants. Ensuite je mets mes pommes dans une casserole avec un demi verre d eau le jus d un citron et la gousse de vanille. Une délicieuse pâte de fruits à la pomme.
Ajouter un bon litre d eau. Pâte de fruits à la pomme. Quand les fruits sont égouttés passer au tamis et ajouter le sucre.
Mélanger soigneusement et faire recuire en tournant sans cesse jusqu à ce que la pâte se détache de la casserole. Laisser égoutter la purée de pommes dans une passoire 1h environ. Rincer les pommes puis les couper en morceaux en conservant la peau et les pépins.
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Source : pinterest.com
