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Pour finir versez le riz dans un grand plat puis décorez avec les poissons et les fruits de mer.
Paella au poisson et fruits de mer. Ajouter les tomates le pimenton le sucre et le safran. Cuisine traditionnelle marocaine de fès. Ajoutez les médaillons de lotte du poivre et du sel.
Faites les revenir 5 min et retirez les. Faites les revenir 3 mn en remuant. 5 0 5 13 votes 21 commentaires.
Dans une grande casserole chauffer l huile à feu moyen. Couvrir et cuire pendant 5 minutes en brassant de temps à autre. Faites revenir les oignons et le poivron 5 min sur feu doux.
Vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Portez à ébullition ajoutez les petits pois. Sortez le poisson dans un plat et remplacez le par les poivrons.
Enlevez les tiges dures du persil. Paëlla au poisson et aux fruits de mer. Pocher le poisson au court bouillon 5 minutes avec des oignons du persil et du thym.
Au bout de 5 minutes ajoutez le tiers restant du fumet de poisson à votre riz. à soupe de bouillon de poisson afin d obtenir une pâte lisse. Parfumez le riz de votre paëlla aux fruits de mer avec du safran puis remuez.
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