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Supervisé par brigitte delanghe meilleur ouvrier de france primeur et présidente des maf hauts de france le concours se déroulera au lycée la hotoie à amiens l un des premiers à avoir formé des apprentis primeurs. Je suis david wesmaël créateur glacier et pâtissier. J ai toujours cherché à éveiller les sens et à faire plaisir avec mon savoir faire depuis 25 ans.
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