Lasagne Au Fruits De Mer Recette
Faire une béchamel puis faire 1 couche de pâte 1 couche fruits de mer et bechamel.
Lasagne au fruits de mer recette. Cuire au four à 350 f. Verser le lait et porter à ébullition en fouettant. Lasagnes rapides aux fruits de mer.
Bien éponger les fruits de mer et la chair de homard afin de retirer l excédent d eau. Couvrir de fromage râpé. Préchauffer le four à 190 c 375 f.
Répéter jusqu à ce qu il ne reste plus de pâtes en finissant par la sauce. Vous pouvez modifier les fruits de mer selon votre goût. Prendre un plat le beurrer et commencer à monter les lasagnes en premier.
Déposez une couche de pâte à lasagne dans le fond d un plat à gratin beurré. Dans une casserole faire fondre à feu moyen le beurre avec l ail. Versez par dessus une couche de béchamel aux fruits de mer.
Ajouter la farine et cuire quelques secondes en remuant. Préchauffer le four à 180 c 200 c thermostat 6 7. Dans une sauteuse faire revenir oignons puis 1 sac de moules et cocktail fruits de mer.
Renouvelez l opération 3 fois en terminant par le gruyère. Note s de l auteur. Du saumon en morceaux des moules du homard tout est bon.