Garnir Une Gã Noise Avec Des Fruits
Bien humidifier la génoise avec du sirop à l aide d un pinceau.
Garnir une gã noise avec des fruits. Bonsoir pour les galettes de blé noir j ai inventé ma petite recette au feeling dont je ne me lasse pas. Couper la génoise en 2 dans la hauteur. Repartir par dessus la moitié des fruits.
Mettez le dessous dans un plat et cerclez le rond. Déposer le premier disque de génoise sur le plat de service. Mélanger le sirop avec 10 cl d eau.
Grâce à une préparation liquide il s agit de napper le dessus des aliments. Saupoudrer de zeste de citron. égouttez les fruits au sirop.
Les fruits secs concassés comme les amandes ou les noisettes peuvent également apporter une touche de croquant. 1 tranche de jambon blanc des rondelles de tomates des rondelles de fromage de chèvre en. J ai envie de faire pour ce soir des galettes au blé noir mais je ne sais pas trop de quoi les garnir avez vous des idées.
Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Vous pouvez aussi utiliser des fruits rouges qui pourront rappeler les baies du houx. Il suffit tout simplement de garnir une génoise moelleuse de crème pâtissière ensuite on décore joliment avec des fruits comme on le souhaite et on obtient un gâteau comme sortit tout droit d une pâtisserie ou presque.
On peut napper avec des sirops de fruits de chocolat de caramel de sucre ou encore avec des préparations au beurre à l huile etc. En tout cas c est ce que croyaient nos amis qui se sont resservis plusieurs fois. Découpez la génoise en deux dans le sens de la hauteur.