Chapon Farci Aux Fruits
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Chapon au chutney de mangue.
Chapon farci aux fruits. Chapon farci aux fruits ingrédients 1 chapon de 3 kg 10 marrons entiers en boîte 8 pruneaux 8 abricots secs 5 noix. C est pourquoi il est possible de l accompagner de fruits tels que les figues les poires ou les groseilles. La cuisine de fêtes en espagne apprécie les saveurs sucrées salées.
Lavez les fruits et épluchez les oignons. Parsemez de beurre salez poivrez et enfournez. Déposez le dans un plat allant au four assez large pour pouvoir ensuite ajouter la garniture autour.
Au bout d une 1 2 h environ mettez un verre d eau puis arrosez le chapon toutes les 1 2 h avec son propre jus. Enfournez le chapon dans un grand plat après avoir préchauffé le four à 180 c. Chapon aux fruits exotiques.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez avec nous pour une cuisine simple savoureuse. Farcissez le chapon avec la farce fermez le bien avec un lien. Au bout 1 2h de cuisson ajoutez un verre d eau dans le plat.
Le chapon est une volaille qui se prête aux associations sucrées salées. Rôtis ou en chutney ces fruits mettront à coup sûr en valeur votre chapon. Cuisiner de saison c est facile avec 750g.
Salez poivrez et versez une partie de la sauce du plat de cuisson sur le chapon et les poires. Laissez reposer dans le four éteint pendant. Farcissez le chapon avec la préparation et déposez le dans un plat à four.
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