Cassolette De Fruits De Mer Avec Fondue De Poireaux

Cassolettes de fondue de poireaux et crevettes ingrédients. Verser le vin blanc porter à ébullition pour ôter l acidité du vin baisser le feu puis verser par dessus la sauce béchamel. Saler et poivrer mélanger.

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Parsemer de fromage râpé et mettre 15 20 minutes au four à 180.

Cassolette de fruits de mer avec fondue de poireaux. Couper les blancs de poireaux en rondelles les faire suer dans un filet d huile d olive avec un peu d ail et du persil haché. Parsemer de persil haché au moment de servir. La famille a bien aimé.

Dressez la garniture dans les cassolettes décorez avec 1 cuillère à café d œufs de saumon ou de truite et 2 brins de persil plat. On peut mettre les fruits de mer que l. Pendant ce temps faire cuire le riz à mi cuisson.

Cassolette de la mer au safran 7 votes 1. Cassolette aux poireaux c est sur ptitche. Ajouter les fruits de mer.

Déguster avec du riz blanc. Des noix de st jacques on peut aussi avec des filets de poissons. Ajouter aux poireaux le curry selon votre goût et les fruits de mer encore gelés.

Détailler les poireaux en rondelles rincer et égoutter. Couper les poireaux en tronçons les mettre dans une poêle avec une cuillère d huile d olive. La recette par certi ferme.

Graisser un plat à gratin et répartir les poireaux dans le fond verser la béchamel avec les fruits de mer sur les poireaux. Ajoutez les fruits de mer et leur jus mélangez l ensemble mijotez 1 minute. Ajouter les poireaux les faire fondre à feu doux et à couvert pendant 20 min remuer de temps à autre et ajouter un peu de jus de moule au fur et à mesure.

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