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Préchauffez le four thermostat 6 7 180 210 c.
Cake aux fruits confits de sophie. Egouttez et séchez les raisins en mettant le jus de côté puis farinez les. 50 gr de fruits confits. 2 préchauffez votre four à 180 c thermostat 6.
Incorporer alors les fruits à la pâte et bien mélanger. Finir par la farine qui s ajoutera jusqu à une pate un peu épaisse comme une pate à gâteau. Faites macérer les raisins et les fruits confits dans le rhum.
égoutter les fruits confits et les raisins secs et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de farine puis bien mélanger ceci évite que les fruits confits ne tombent au fond du cake. Je l ai fait quand même pardon sophie la cuisson sera de 5 minutes à 240 t8 puis de 40 minutes à 180 t6. 125 gr de beurre demi sel.
Réduisez le beurre en pommade. 1 3 de sachet de levure. Incorporer successivement crème fraiche et levure chimique.
2 mai 2019 j aime le cake aux fruits confits et j ai toujours cherché la recette qui me permettrait d avoir un superbe résultat et la recette de sophie vous donne. 100 gr de cerises confites. 4 55 minutes j aime le cake aux fruits confits et j ai toujours cherché la recette qui me permettrait d avoir un résultat parfait avec une répartition des fruits et la recette de sophie nous permet d obtenir et apprécier ce cake réussi et bien délicieux.
Laissez macérer 30 mn. Prévoyez un moule à cake de 24 à 26 cm de long et tapissez le de papier sulfurisé beurré. Ingrédients pour un moule à cake de 22 cm 3 œufs.
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