Tiramisu Fruits Exotiques Mangue Passion
Servez avec un jus de fruits bien frais.
Tiramisu fruits exotiques mangue passion. Fouettez les jaunes d 039 oeufs avec le sucre. Montez les blancs en neige et incorporez les à la crème. Retirez du feu et laissez refroidir.
J ai plus l habitude du tiramisu traditionnel qui est somme toute délicieux mais avec des fruits exotiques c est tout simplement délicieux. Montez les blancs en neige et incorporez les à la crème. Voilà une jolie et savoureuse version de tiramisu aux fruits exotiques un duo de charme qui associe l exotisme des fruits de la passion et la mangue à l onctuosité de la crème mascarpone un dessert qui sera apprécié à sa juste valeur par les palais les plus délicats pour d autres recettes de tiramisu.
Ajoutez le mascarpone ramolli et battez bien. Versez une cuillère de crème mascarpone au fond des verrines déposez quelques dés de mangue puis recouvrez de crème mascarpone. Si vous avez envie de changement cette recette est pour vous.
Coupez les fruits de la passion en deux videz les à l aide d une cuillère dans un bol. Séparer le blanc des jaunes d oeufs. Préparez d abord un coulis à la mangue et à la vanille.
Couper les fruits de la passion de manière à enlever juste le dessus. Laisser cuire pendant 4 5 min puis ajouter la pulpe des fruits de la passion et la cassonade. Tiramisu aux fruits exotiques.
Ajoutez le mascarpone ramolli et battez bien. Pour cela coupez la gousse de vanille en 2 et grattez pour récupérer les graines. Mélanger les jaunes avec le sucre et le mascarpone.