Roti De Magret De Canard Farci Aux Fruits Secs

à soupe de 4 épices thé chaud sel et poivre. Hachez les fruits secs. à soupe de noisettes 1 cuil.

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2 beaux magrets de canard 800 g 500 g de cèpes 25 g de pistaches non salées.

Roti de magret de canard farci aux fruits secs. Ingrédients 4 personnes. 2 déposer sur la partie viande et non sur le gras une dizaine d abricots secs que vous pouvez faire se chevaucher légèrement. Commencez cette recette de rôti de magrets de canard farcis aux fruits secs et aux cèpes en préchauffant le four à 200 c th.

Ajoutez le reste des fruits secs sur la plaque. Pendant qu il chauffe préparer les deux magrets de canards. Recette magret de canard farci aux fruits secs.

Recouvrez la surface de sa chair d une couche fruits secs. à soupe de miel 1 cuil. Préchauffez votre four à 180 c et déposez les magrets ficelés dans un plat allant au four.

Enduisez un plat à gratin de graisse d oie. Laissez reposer votre rôti 10 minutes avant de servir. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Ficelez les afin de les maintenir. Quadrillez la peau des magrets avec un petit couteau pointu. Mélangez les avec les grains de maïs les raisins secs le miel les épices la chapelure sel et poivre.

Arrosez l ensemble de miel. à soupe de noix 1 cuil. Salez et poivrez généreusement côté viande.

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