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Crumble aux fruits rouges étape 1 4 préparation.
Recette crumble aux fruits rouges. Préparation de la recette crumble aux fruits rouges étape par étape. Mélangez les fruits rouges avec le sucre et la gelée de groseille répartir dans les ramequins individuels. 2 mélangez du bout des doigts le beurre avec le sucre et la farine émiettez ce mélange sur les crumbles.
Beurrez un moule rond avec le reste de beurre. Travaillez la pâte avec vos mains du bout des doigts puis avec les paumes jusqu à obtenir une préparation sablonneuse et émiettée. Versez la farine le beurre mou coupé en morceaux et le sucre dans une jatte.
2 faites cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 170 c thermostat 5 6. Disposez les fruits rouges dans le plat et déposez le crumble à l aide d une cuillère. 10 min verser la farine et le sucre dans une terrine ajouter le beurre en petits morceaux et bien mélanger le tout jusqu à ce que la pâte ressemble à de la chapelure.
Mélangez le sucre les amandes en poudre 50 g de beurre la farine et le jaune d oeuf. Faites fondre 30 g de beurre dans une poêle et faites y caraméliser les pommes avec le sucre pendant environ 10 mn elles doivent être fondantes. Donnez la consistance d un gros sable en frottant dans vos mains.
1 préchauffez votre four à 180 c thermostat 6.
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