Mini Pastilla Aux Fruits De Mer
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Garnir la feuille de pastilla avec une portion de farce replier dessus les bords les enduire de beurre et d œuf battu pour les fermer.
Mini pastilla aux fruits de mer. Ensuite disposez dans un moule rond beurré de 10 cm de diamètre une feuille de pastilla. Disposer une feuille de pastilla dans un moule rond beurré 10 cm de diamètre la badigeonner de beurre et ajouter une autre feuille de pastilla pour la renforcer. Les retirer du four dès qu elles deviennent dorées.
Mini pastilla fruis de mer individuelle notre pastilla est composée exclusivement de produits de la mer frais calamars crevettes divers types de poissons une délicieuse vermicelle ainsi que plusieurs épices et condiments. Couper le filet blanc décortiquer les crevettes émincer les champignons et les olives. Y déposer une portion de farce rabattre les côtés des feuilles de pastilla enduites de jaune d œuf pour enfermer la farce tout en donnant à la mini pastilla une forme ronde.
Recommencer l opération jusqu à épuisement de la farce. Dans une grande marmite faires revenir l oignon mixer avec le sel le poivre ajouter les calamars les crevettes et le poisson couper en dés laisser mijoter 15 min ajouter la coriandre et les vermicelles rectifier l assaisonement et mettre dans un grand plat pour que la préparation refroidisse. Disposer la petite pastilla côté plié vers le bas sur une plaque beurrée et la badigeonner de beurre fondu.
Retrouvez une recette de mini pastilla aux fruits de mer facile à réaliser détaillée étape par étape n hesitez pas à me laisser ici vos remarques et vos com. Avant de diviser la farce en 4 laissez la d abord reposer au frais pendant 2 h. Pour préparer mini pastilla aux fruits de mer dans une poêle mettre 4 cuillères de beurre ajouter les morceaux de calamars les crevettes faire revenir le tout sur feu vif pendant 5 mn puis réserver dans un bol faire revenir les dés.
Servir les pastillas chaudes. Dans une poêle faites revenir séparément dans l huile d olive le poisson et les fruits de mer. Arroser le tout de 2 à 3 cuillères à soupe d huile.
2017 pour préparer mini pastilla aux fruits de mer dans une poêle mettre 4 cuillères de beurre ajouter les morceaux de calamars les crevettes faire revenir le tout sur feu vif pendant 5 mn puis réserver dans un bol faire revenir les dés. J espère que la vidéo vous plaira abonnez vous et activez la cloche de notification pour ne louper aucune vidéo retrouvez moi sur mon réseau social de.
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