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Ajoutez la farine et fouettez rapidement.
Gratin de fruits de mer marmiton. Fruit de mer pétoncles moules crevettes oeuf ail lait écrémé farine gruyère râpé. Potimarron 1 à 2 kg sirop d érable ou miel muscade poivre sel lait de coco coriandre fraîche gingembre en poudre épices pour poisson pain sec jus de citron ail pistaches amandes en poudre saumon fruit. A la soupe.
Réservez également le jus de cuisson. Mélanger la farine les oeufs la crème la muscade sel et poivre ajouter les fruits de mer et l ail. Gratin de fruits de mer.
Nappez les fruits de mer avec la sauce et faites gratiner au four 10 mn. Gratin de potimarron aux fruits de mer. Dans un saladier faire dégeler les fruits de mer dans de l eau chaude pendant 15 minutes puis les égoutter.
Le dîner parfait pour se réchauffer. Versez doucement le lait puis le jus de cuisson sans cesser de mélanger. 5 faîtes fondre le beurre dans une casserole.
2 dans une casserole ou une saucière mettre la margarine sur feu doux laisser fondre puis ajouter la farine et mélanger continuellement. Faites pocher les coquilles dans un court bouillon bien assaisonné puis. Ajouter le lait d un coup et enfin le concentré de tomate.
Laissez cuire à feu vif pendant 2 minutes. Il vous suffit d avoir des fruits de mer sous la main et de savoir faire une bonne sauce béchamel connue pour son onctuosité. Egoutter les fruits de mer en conservant bien le jus de cuisson.
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Source : pinterest.com
