Gateau De Noel Au Fruits Confits

Incorporez les fruits confits et le rhum de macération.

Gateau de noel au fruits confits. Le gâteau au fruits est un incontournable du temps des fêtes. Le gâteau aux fruits de noël 13 éléments. On le prépare avec amour plusieurs semaines d avance afin de le donner en cadeau et de le savourer avec nos proches durant cette période de réjouissance.

Versez peu à peu dans le mélange précédent en mélangeant avec une cuillère en bois. Le gâteau de noël aux fruits confits est un gâteau à base de farine sucre beurre levure chimique œufs sel vanille fruits confits et piment doux. Versez dans un moule à cake beurré et enfournez à 150 c pendant 40 à 50 min.

Le stollen de noel est plus généralement un pain sucré cuit au four avec une pâte levée à la levure boulangère garnie de fruits secs de zestes d agrumes confits de la pâte d amande et des épices. Laissez cuire une petite heure. Couper tous les fruits secs en petits morceaux ainsi que le chocolat.

Cette recette je l ai trouvée sur le blog de carole alter gusto et en faisant des petites recherches j ai vu une recette avec de la grappa au lieu du rhum comme elle le préconise dans sa recette et comme j ai une bonne grappa à la maison que j avais. Y ajouter les petits morceaux de fruits secs et de chocolat. Facile et rapide à préparer parfumé et moelleux il est parfait lors des collations des fêtes de fin d année.

Versez dans le moule enfournez et laissez cuire 25 minutes avant de baisser le four themostat 4 120 c. Dans un saladier battre les oeufs ajouter la farine et le sucre. Ajoutez les oeufs un par un puis versez le mélange farine épices petit à petit.

Préchauffer le four à 150 c thermostat 5. Ce gâteau de noël aux fruits secs et confits à la grappa ou zelten di natale del trentino est un gâteau du nord de l italie.