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Découvrez la recette de gâteau au chocolat mascarpone et fruits rouges à faire en 40 minutes.
Gateau anniversaire chocolat fruits rouges. Faire cuire 25 mn a 180 c. 3 pots de farine. Farine cassonade sel sucre vanillé levure oeuf beurre miel chocolat blanc à couper en petits morceaux quantité selon vos envies fruits rouges moelleux quantité selon vos goûts.
Faites fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro ondes. Blanc d oeuf sucre semoule sucre glace citron bio non traité crème liquide entière mascarpone menthe fruits rouges de saison. Faire tremper les feuilles de gélatine.
Et passer le coulis dans une fine passoire afin d eliminer les grains restants. Disposez tous les ingrédients sur un plateau. A l aide d un pinceau badigeonnez chaque dessus de tranche avec du chocolat fondu.
N hésitez pas à adapter à vos goûts il faut juste que vous ayez une base moelleuse une crème et des fruits sur le dessus. Mettre 200 g de chocolat a fondre au bain marie. Versez les dans deux poches à douille munies d une douille lisse.
Faites fondre le chocolat au bain marie. Prenez la première tranche de gâteau. Versez le chocolat fondu dans un saladier et incorporez les œufs entiers.
Mixer les fruits rouges. Réaliser la génoise. Un gâteau à base de mascarpone et de fruits rouges assez simple à réaliser.
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