Galette Des Rois Aux Fruits
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Préparation de la recette galette des rois aux fruits étape par étape.
Galette des rois aux fruits. Laissez cuire à couvert 20 min. Pelez les pommes coupez les en cubes. Les recettes de galette des rois aux fruits sont tout aussi gourmandes que les recettes de galette des rois traditionnelles mais sûrement plus originales et légères.
Pour galette des rois briochée aux fruits confits d elodie. 2 faire un puits dans la farine et rajouter le sucre le sel et la. Pour cela faire remplacez une partie de la poudre d amandes par des fruits de.
Faites y macérer les fruits pendant 24 heures. Pour une galette des rois provençale encore plus savoureuse confectionnez des fruits confits maison. Choisissez des fruits mûrs à point cerises pommes oranges coupez les en tranches puis ébouillantez les dans une casserole d eau chaude pendant 30 secondes.
Galette des rois aux fruits rouges gateaux dimanche 6 janvier 2013 voici le mois des galettes donc pour l épiphanie ou pour le plaisir je vous propose une recette de galette aux fruits rouges. Versez le sucre et la poudre d amande et mélangez énergiquement. Réalisez un sirop de sucre.
Dans un saladier découpez le beurre en morceaux et travaillez le quelques minutes avec une fourchette. A la fin ajoutez les poires émincées les raisins secs égouttés et le sucre vanillé. 1 dans un saladier écrasez 130 g de beurre avec une fourchette.
Versez 130 g de poudre d amandes et 2 cuillères à soupe de farine. Ajoutez les framboises préalablement décongelées et écrasez à nouveau. Et si la tradition le veut pas question de s en priver.
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