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Fruits secs riches en fer. La guérison des abricots est connue depuis longtemps. Le fer est un oligo élément essentiel à la bonne oxygénation du corps et à l activité de plusieurs enzymes. Les fruits d abricot ont un moignon au goût doux et amer.
Il appartient à un groupe de fruit à os. Les noisettes sont un autre fruit sec riche en fer. Les fruits secs abricot secs dattes figues des aliments riches en fer.
L amande est un des fruits secs les plus riches en vitamine e. Les abricots contiennent dix fois plus de magnésium que leurs fruits. Son absorption est meilleure lorsque le fer est accompagné de vitamine c et une grande consommation de thé ou de café la diminue.
Les mélanges de fruits à coque avec des fruits séchés comme les abricots les dattes les raisins ou les noix de coco offrent de nombreux minéraux et une bonne ration de fer.
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