Encyclopã Die Mondiale Des Fruits Et Des Fruits Secs
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Les fruits secs à chair comprennent principalement les raisins blanc ou noir de corinthe de smyrne les abricots les dattes les figues ou les pruneaux. En botanique l expression fruit sec a une acception différente puisqu elle désigne les fruits au sens botanique du terme et généralement non comestibles dont le péricarpe est sec par opposition aux fruits charnus. Abordant aussi bien les grands succès planétaires que les inconnus à fort potentiel l encyclopédie mondiale des fruits et des fruits secs se présente comme une véritable invitation la découverte.
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