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Nappez un côté des brochettes de marinade à l aide d un pinceau et déposez les sur la grille.
Brochettes de fruits au barbecue. Découvrez ces brochettes de fruits au barbecue. Refermer les papillotes et les lier aux deux extrémités avec un brin de raphia. Faites cuire au barbecue sur un papier aluminium.
Une fraise un quartier de pêche une rondelle de banane assez épaisse un morceau d ananas une fraise. 2 g de cardamome. Placer les brochettes au centre des rectangles et arroser de miel d oranger.
Dans un grand bol mélanger tous les ingrédients de la marinade de fruits. Préparez la marinade en mélangeant le miel et le beurre fondu puis le sucre le rhum la cardamome. Il ne vous reste plus qu à les déguster.
à soupe de rhum brun. Des fruits ananas fraise kiwi banane 150 ml d eau. Préparez les brochettes de fines brochettes en bois d environ 15 à 20 cm de long vont très bien.
Faites tremper vos brochettes de bois dans l eau pendant 15 minutes avant de les mettre sur le gril ainsi elles ne brûleront pas. La préparation des brochettes de fruits au barbecue après avoir piqué les fruits sur les brochettes badigeonnez les d un mélange de miel et de beurre fondu. Vous pouvez également ajouter du rhum du sucre roux un zeste de citron ou de la cardamone à votre marinade selon votre goût.
Préchauffer le barbecue à feu élevé. Peler et couper les pommes et les poires en cubes peler le kiwis et le couper en 2 en hauteur. Posez les brochettes dans un plat et arrosez avec la marinade au moins une heure à l avance.
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Source : pinterest.com
